Vă place sushi? Această specialitate japoneză se comandă cel mai bine într-un bar sushi, unde prepararea și servirea felului de mâncare urmează tradițiile originale. Nu fi surprins că într-un astfel de local ți se vor servi prosoape umede chiar înainte de masă. Vă vom spune mai multe despre această tradiție.
Locuitorii Japoniei își umplu viața cu ritualuri secrete care îi ajută să facă față negativităților acumulate în timpul zilei. De exemplu, ei au o tehnică specială de a pregăti și servi mici prosoape umede înainte de masă. Acestea sunt folosite în scopul pentru care au fost concepute, acela de a se șterge pe mâini.
IMPORTANT: Japonezii cred, de asemenea, că șervețelele îndepărtează energia negativă acumulată. Prin urmare, pe lângă mâini, uneori se folosește un produs textil pentru ștergerea feței.
Cuprins
Când și de ce se servesc prosoape umede într-un bar de sushi
Cu toții suntem obișnuiți cu șervețelele textile și de hârtie din restaurante. Dar prima dată când primesc oshibori, unii clienți ai barurilor de sushi sunt surprinși să le găsească umede.
Șervețelele mici, umede, sunt servite în restaurante și baruri sushi chiar înainte de masă.
Important! Șervețelele umede sunt folosite în fiecare restaurant sau cafenea din Japonia. Aceasta este o tradiție importantă respectată de toți locuitorii țării.
Acestea sunt servite de chelneri imediat înainte de masă, astfel încât oamenii să se poată răcori și să-și curețe igienic mâinile înainte de a mânca.
Japonezii au transformat servirea șervețelelor umede într-o adevărată formă de artă. Unele baruri de sushi servesc prosoape rulate în formă de animale. Se folosesc, de asemenea, cotoare și decorațiuni frumoase.
IMPORTANT: Rețineți: prezența și prezentarea adecvată a oshibori poate fi un indicator suplimentar al locului.
Ce este util să știți despre prosoapele dintr-un bar de sushi
Obiceiul de a servi șervețele umede înainte de a mânca a fost cu japonezii pentru o perioadă foarte lungă de timp. În acest timp, tehnologia de servire a textilelor a ajuns la un adevărat ritual. Prosoapele sunt pregătite și servite într-un mod special. Ele sunt considerate un accesoriu special care ajută la combaterea energiei negative acumulate.
Care este denumirea corectă a prosoapelor
În limba rusă, numele unui șervețel umed japonez este «oshibori» sau «oshibori». Acestea sunt șervețele sanitare de unică folosință sau reutilizabile servite în restaurante pentru ca oamenii să se poată șterge pe mâini și pe față înainte și în timpul mesei.
Șervețelele sunt servite pe un suport special.
Această tradiție este o necesitate pentru toate barurile de sushi autentice, indiferent de țara în care sunt situate.
Tipuri de prosoape umede
De asemenea, trebuie știut că aceste șervețele pot fi diferite.
De unică folosință
Șervețelele de unică folosință sunt, de obicei, un șervețel mic de hârtie care este impregnat cu un compus antiseptic, cel mai adesea pe bază de alcool. Acestea sunt așezate pe mesele din restaurante în ambalaje speciale de plastic sau sunt vândute împreună cu bețișoarele.
După utilizare, acestea sunt aruncate imediat.
Reutilizabile
Acestea sunt, de obicei, produse textile din terrycloth sau vafe. După utilizare, acestea sunt duse la curățătorie și spălate pentru a fi folosite din nou pentru clienți.
Rețineți: este posibil să primiți prosoape diferite: reci sau calde. Acest lucru se datorează modului în care sunt servite în diferite perioade ale anului.
- Vara, oshibori sunt răcite în apă cu gheață sau într-un frigider special.
- Iarna, acestea sunt încălzite cu apă caldă sau cu un abur.
Important: multe restaurante au în dotarea lor frigidere și aburi suplimentare pentru prepararea oshibori.
Cum să folosiți oshibori în mod corespunzător
Deci aveți în față șervețelele umede speciale. Cum le folosiți corect?
- Începeți cu ele! Ștergeți-vă mâinile, vă puteți șterge și fața.
- Dacă vi se dau șervețele de unică folosință în folie de plastic, căutați o tăietură specială pe ambalaj. Acest lucru se face astfel încât clientul să poată îndepărta cu ușurință ambalajul.
- După ce vă ștergeți mâinile, puteți mânca în siguranță sushi cu mâinile! Acest lucru nu este împotriva regulilor de etichetă.
- Prosoapele umede pot fi folosite tot timpul cât veți fi la masă.
- La sfârșitul mesei, aruncați pur și simplu șervețelul de unică folosință. Se obișnuiește să împăturiți șervețelul de pânză la fel de îngrijit cum a fost servit. Toate șervețelele sunt așezate pe tava care a fost folosită pentru oshibori atunci când a fost servit.
Data publicării: 7-20-2024
Actualizare data: 7-20-2024
Împreună cu aceasta, au citit:
Cum să alegeți lenjeria termică potrivită pentru mărimea dvs.
Femei cărora nu le este rușine de formele lor, iar ție ar trebui să-ți fie
Cum să spălați pantalonii astfel încât să stea jos
Vrei să fii o „doamnă frumoasă”? 9 elemente de bază ale stilului Audrey Hepburn
Cum să faci flori frumoase din panglici cu mâinile tale
Cum să curățați un pieptene de masaj la domiciliu